Как вырастить голубику: основы успешного культивирования кустарника с высоковитаминными ягодами

При желании ходить за ягодами не в лес, а в собственный сад разумно по максимуму засадить земельный участок плодоносными саженцами. Узнав, как вырастить голубику, обязательно нужно на даче или придомовой территории отвести место под посадку высокорослого кустарника.

Сочные ягоды с кисло-сладким вкусом и божественным ароматом – кладезь ценных для организма витаминов. Постоянное употребление голубики противодействует и исцеляет от многих заболеваний, производит омолаживающий эффект.

Заниматься садоводством вдвойне приятней, если деревья и кустарники ежегодно радуют обильным урожаем. Чтобы растения активно плодоносили, необходимо знать технологию высаживания саженцев, правила культивации, особенности подбора минеральных удобрений для подкормки почвы и требования к уходу. Разобравшись как вырастить голубику в теории, можно смело приступать к практике. В результате успешно проведенных садоводческих работ уже вскоре можно наслаждаться достойным урожаем ягод с чудодейственными оздоровительными свойствами.

Как вырастить голубику в домашних условиях: ключевые требования

Находясь в поиске плодоносных кустарников для организации сада рядом с домом или на дачном участке, рационально подробно изучить ключевые аспекты выращивания голубики:

• Кустарник полноценно растет исключительно в песчаной или торфяной почве с повышенной кислотностью.
• Он любит интенсивное воздействие солнечного света. В затененных местах будет расти, но большого урожая не стоит ждать. Поэтому не рекомендуется выбирать место для посадки саженца вблизи деревьев с раскидистой кроной, высокорослых кустов, построек, ограждений.

• Ягодные кустарники нельзя садить на открытой местности из-за отрицательного влияния ветра и мороза.
• Умеренная влажность воздуха, максимально прогретого до 25 °C, – оптимальная среда обитания. Категорически не подходят для выращивания голубики регионы с обильными осадками и чрезмерно жарким летом.
• Растение чувствительно к состоянию грунта. До момента высадки саженцев земля должна несколько лет отдохнуть. Ее нужно периодически обрабатывать паром, снабжать минеральной подкормкой.
• Органические удобрения губительно влияют на этот вид ягодной культуры.
• Кустарники выращиваются из семян и черенков. Разница заключается во времени роста. Из черенка значительно быстрее получится плодоносная голубика.

• Близкое залегание подземных вод отрицательно влияет на корневую систему растения. Саженцы нужно размещать на естественных или искусственно созданных возвышенностях земельного участка.
• Ранняя весна – оптимальное время высадки кустов голубики. За продолжительный весенне-осенний период семена хорошо прорастут, черенки укоренятся. Это важный этап при подготовке к зимовке.

Один куст способен в год дать свыше 10 кг ягод. Чтобы собрать большое количество урожая, необходимо подобрать крупноплодный вид кустарника.

Как вырастить голубику разных сортов: критерии выбора

В былые времена голубику можно было найти лишь в естественной среде обитания – болотистой лесной местности, регионах с умеренным климатом и круглогодичной прохладной погодой. Благодаря селекционерам из Канады и США, создавшим гибридные сорта, выращиванием голубики можно заниматься даже в южных странах.

Чтобы получить изумительно вкусные ягоды, необходимо при выборе сорта растения ориентироваться на особенности климата:

• голубика садовая быстро растет и изобильно плодоносит в теплых странах с продолжительным теплым летом;
• канадскому виду импонирует холод и умеренная влажность северных регионов России.

Важными критериями выбора сорта голубики является период созревания ягод, их размер и устойчивость к заморозкам. В условиях короткого лета плоды не успевают полноценно вызреть. Большинство видов стойко выдерживают воздействие мороза до -30-40 °C.

Более 100 лет агрономы занимаются селекцией голубики. За это время выведено около 150 различных сортов ягодных растений, отличающихся вкусом, весом, цветом и формой ягод. Большое количество разных видов кустарника скомпоновано в группы:

• низкорослые (Нортланд, Блюголд, Чиппева);
• высокорослые (Дюк, Ранкокас, Пуру);
• северные (Блюкроп, Элизабет, Патриот, Нортланд);
• южные (Джерси, Рассел, Эрлиблю, Шантеклер, Кроличий глаз).

При выборе определенного сорта голубики необходимо изучить его характеристику – максимальную высоту кустарника, диаметр и вес ягод, урожайность, время созревания плодов. Отдав предпочтение ранним и поздним видам плодоносного растения, можно в течение всего летнего сезона довольствоваться свежими ягодами.

Характеристика популярных видов голубики

Каждый вид этого кустарного растения обладает уникальными особенностями, требованиями к посадке и уходу. Наиболее быстро укореняющимися и хорошо плодоносящими сортами голубики являются:

• Блюголд относится к ранним сортам. В середине июля ягоды полностью вызревают. Производительность одного куста составляет 4-5 кг урожая. Этот вид оптимально подходит для северных регионов, ведь он выдерживает воздействие суровых морозов. Его категорически нельзя садить в местности со свойственной летней жарой до 40-50 °C. Голубика из-за солнечной атаки мгновенно завянет. Единственный недостаток – чрезмерная раскидистость веток, нуждающихся в частой обрезке.

• Блюкроп – южный кустарник с высотой 1,5-2 м. Он является чемпионом по крупности ягод, диаметр которых превышает 20 мм. Благодаря этому куст способен дать 8-9 кг ягод. Период созревания длится с конца июля до начала августа. Ягоды этого сорта настолько упругие, что не трескаются во время перезревания и транспортировки. Основное преимущество – стойкость корневой системы к заморозкам и всевозможным вредителям.

• Блюрей – лидер по плодоношению. Урожайность одного куста составляет 10-12 кг. Из-за высокой производительности растение быстро истощается и засыхает. Отличительная особенность – красивый «наряд» в весеннее и осеннее время. В апреле она покрывается нежно-розовыми цветами, а в октябре ее листья становятся огненно-красными. Благодаря этому сад ежегодно будет преображаться, радуя окружающих пестрыми красками природного пейзажа.

• Джерси – неприхотливый к уходу сорт, отлично адаптирующийся к южной среде обитания. Он не требует частого полива, хорошо растет в песчаной почве. Кустарник плодоносит с середины августа до начала сентября.

Как подготовить почву к посадке голубики

Этот кустарник хорошо приживается, интенсивно растет в песчаном грунте и торфяниках с кислотностью от 3 до 5 рН. Если земля на участке чрезмерно глинистая, имеет скудное содержание песка и торфа, то следует ее искусственно обогатить необходимыми компонентами. Идеальным субстратом для прогрессивного роста голубики является комбинирование сфагнового торфа и лесной почвы.

Для увеличения недостаточных показателей кислотности почвы разумно добиться нормы при обработке грунта коллоидной серой, лимонным соком, уксусной или ортофосфорной кислотой. Созданием кислой среды для полноценного роста голубики необходимо заниматься за год до посадочных работ.

Регулярное рыхление почвы обуславливает достаточный уровень влажности. Это делать нужно крайне осторожно из-за близкого расположения корней кустарника – на глубине15-20 см относительно поверхности.

Маститые садовники советуют начинать заниматься выращиванием ягодных культур с легко приспосабливающейся к новой среде обитания голубики садовой. Посадки и ухода фото-инструкции позволят грамотно выполнить земельные, поливочные, удобрительные процессы. Достойной наградой за правильное понимание как вырастить голубику из семян, черенков или за счет деления куста станет добротный урожай полезных для здоровья ягод с уникальными вкусовыми качествами.

Тонкости посадочных работ

Благотворно на кусты голубики влияет дренажная система, созданная из смеси дерна с опилками хвойных деревьев, сосновыми или еловыми иголками, измельченной корой. Кустарники голубики следует садить рядами с южной стороны участка. Ничто не должно преграждать естественному освещению.

При разметке участка под посадку голубики нужно учитывать ее способность быстро разрастаться вширь. Расстояние между низкорослыми саженцами должно быть не менее 1 м. Ямы для высоких кустов нужно делать с промежутком 1,5-2 м. Для удобства ухода за кустами вокруг них необходимо оставлять свободное пространство.

Определив место для высадки черенков или семян ягодной культуры, нужно выкопать объемную яму и разместить опалубку с высотой 35 см. Ее необходимо заполнить торфяным субстратом и обильно полить. Альтернативный способ высадки саженцев: оснастить яму пленкой с многочисленными отверстиями или влагопроницаемым геотекстилем. Он будет исполнять роль барьера между щелочным грунтом и кислым субстратом, противодействовать вымыванию из почвы минеральных компонентов.

При желании выкопать много ям для саженцев голубики нужно прикрывать их полиэтиленом или деревянными настилами. В момент высадки грунт должен быть умеренно теплым. Поэтому посадочные работы рекомендуется выполнять вначале весны при условии стабильно теплой погоды и полного отсутствия вероятности заморозков, но перед формированием почек.

Саженцы перед помещением в лунку нужно подержать в воде на протяжении 15-20 минут. За это время земельный ком размокнет, облегчив процесс распрямления корней.

Способы посадки садовой голубики

При выборе многолетнего плодоносного кустарника предпочтение стоит отдать неприхотливой к среде обитания голубике садовой. Посадка и уход не требует много времени. Ее, как и другие сорта, можно высаживать по разной технологии:

• Выращивание голубики из семян в домашних условиях – наиболее сложный способ культивирования. Для этого нужно осенью собрать наиболее крупные ягоды без изъянов. После полного высыхания весной их необходимо равномерно распределить по грядке на удаленном расстоянии друг от друга. Затем нужно засыпать семена субстратом из торфа и песка. Чтобы они проросли, следует регулярно поливать, рыхлить грунт, удалять траву. Только через два года получится полноценная рассада голубики из семян. Выращивание ее в саду позволит получить плодоносный куст через 8 лет лишь при условии постоянного полива и подкормки почвы.

• Черенками. Нарезанием прикорневых черенков нужно заниматься до момента начала движения сока у кустарников ранней весной либо осенью после опадания листьев. Чтобы они быстро укоренились, рационально разместить контейнер с грунтом в прохладном месте с температурой воздуха 5 °C. Черенки преобразуются в полноценные саженцы через два года. На них появятся ягоды только через 5 лет.

• Делением куста. Это оптимальный метод выращивания голубики садовой, позволяющий значительно сократить время ожидания вожделенного урожая.

Технология рассаживания голубики заключается в необходимости разделить куст на несколько частей. Важно рассоединить таким образом, чтобы у каждого саженца длина корней составляла не менее 5 см. Их нужно сразу поместить в почву. Новые кустарники смогут плодоносить через 4 года.

Правила водного питания голубики

Для полноценного развития кустарника, выражающегося в сочности ягод и высокой урожайности, крайне необходим регулярный полив. Его следует выполнять по определенным правилам:

• Молодые растения нужно поливать из лейки либо шланга с распылителем воды. Иначе рассада сломается, быстро вымоется ценный для голубики слой торфа и песка.
• Направлять струю воды с умеренным напором следует в область размещения корней.
• Саженцы в первый год роста нуждаются в поливе каждые 3-4 дня. В последующих сезонах достаточно снабжать их водой один раз в 4-7 дней.
• При поливе под один куст ягодной культуры нужно вылить не менее 20 л воды.

• Предпочтительно использовать дождевую воду.
• Полив стоит выполнять в утреннее и вечернее время с целью изоляции от обжигающих лучей солнца и во избежание перегрева растения.
• В период засухи рекомендуется ежедневно опрыскивать кусты голубики.
• Во время созревания ягод целесообразно участить полив из-за наполнения соком плодов. К тому же, в этот период кустарник обновляется и готовится к зимовке.

• После сбора урожая нужно продолжать оснащение водой. Осенью образуются побеги, которые весной можно отсаживать для формирования новых кустов.
• Завершить полив следует с приходом дождливой поры поздней осенью.

 

Тонкости обрезки кустов голубики

Чтобы сформировать плодоносный кустарник, его нужно периодически обрезать. Это влияет на урожайность растения, способного к удержанию тяжеловесных многочисленных ягод. С целью создания крепкого основания растения – «скелета» актуально весной выполнять формирующую обрезку перед появлением почек. В первый год роста длина побегов должна составлять не более 10 см от корня. Остальную часть необходимо срезать.

После зимы следует тщательно осмотреть ветки: сломанные, полусухие, обмороженные нужно удалить. На первых порах жизни актуально оставить 4-5 центральных веток, которые в будущем образуют полноценные плодоносные кусты.

Технология обрезания голубики зависит от ее раскидистости и высоты:

• Пряморастущие кустарники нужно срезать в центральной части.
• Сорта с раскидистыми ветвями следует обрезать внизу и по бокам. Иначе соседствующие кусты начнут переплетаться, создавая на земельном участке сложно проходимую лесную чащу.

Санитарную обрезку нужно выполнять с весны до поздней осени по мере необходимости – для удаления болезненных побегов, листвы и веток, поврежденных насекомыми или ветром. После посадки при появлении цветов их нужно удалить с кустов. Чтобы растение правильно развивалось, крепко укоренилось, избавляться от соцветий на ветвях голубики необходимо несколько лет.

Обрезка кустарников отражается на урожайности и времени сбора плодов. Если оставлять много ветвей, то обильно образуются ягоды маленького размера. Они созревают немного позже, чем плоды сильно срезанных типичных растений. При формировании куста из 5-6 веток скромный объем голубики удивит массивностью и величиной плодов.

Факторы влияния на урожайность голубики

Чтобы улучшить плодоносные возможности этой ягодной культуры, необходимо следовать ценным советам садоводов:

 

• Выполнять удобрение почвы минеральными веществами – азотными, фосфорными, калийными, сульфатными. Подкормку нужно делать трижды с ранней до поздней весны и несколько раз в октябре-ноябре.
• Мульчирование земли под кустами обуславливает нормальный уровень влажности. Большой слой мульчи стойко защищает почву от пересыхания за счет максимально долгого удерживания влаги в почве около корней. Для его формирования используется сухая трава, солома, камыши, опилки, хвойные ветки. Ежегодно осенью мульчу нужно обновлять.

• Для полноценного опыления крупноплодных кустарников следует неподалеку на участке обустроить цветник.
• Высокорослые сорта голубики актуально выращивать на шпалере – опоре, поддерживающей тяжеловесные ветви. Для организации надежной подпорки целесообразно вкопать или забетонировать в земле металлические прутья. Обтянуть их проволокой и привязать длинные раскидистые ветви. Благодаря шпалере сохраняется целостность побегов, ягоды равномерно прогреваются, напитываются влагой во время дождя, хорошо обдуваются и освещаются. Это благотворно влияет на вкусовые качества плодов – голубика становится сочной и медово-сладкой.

Как грамотно подготовить голубику к зимовке и уберечь от морозов

Несмотря на морозостойкость большинства сортов плодовой культуры, нужно подготовить растение к влиянию низкой температуры воздуха и порывистых ветров. Если на протяжении всей зимы почва будет укрыта снежным «покрывалом», то голубика будет надежно защищена от морозов до -40 °C. Опасность погибнуть существует лишь в условиях открытого грунта.

Для утепления стоит окружить кусты голубики высокими досками или прутьями. Из длинных веток деревьев необходимо сконструировать крышу в соответствии с площадью огороженного участка. Чтобы вьюга не сорвала защитную кровлю, целесообразно ее прикрепить к ограде и накрыть лапником. Она минимизирует отрицательное воздействие обильных осадков в осенне-зимний сезон.

Весной заморозки до -7 °C не нанесут урон цветущим плодово-ягодным растениям. В целях защиты от более сильных морозов разумно накрыть побеги агроволокном или мешковиной. В случае непредсказуемых холодов категорически запрещено покрывать грунт или саженцы полиэтиленом, закрывающим доступ воздуха.

Осенью даже незначительное снижение температуры воздуха до -2 °C способно полностью уничтожить недозревшие ягоды. С целью предотвращения порчи урожая стоит укрыть кусты спанбордами.

Мульча отменно защищает корневую систему растений от влияния заморозков. Не допускается для ее формирования использование свежесорванных шишек, хвои и других недостаточно высохших компонентов. Процесс гниения листвы замедляет рост кустарника и пагубно сказывается на состоянии корневой системы.

Как правильно вырастить голубику: основы грамотного ухода

Культивировать это кустообразное растение легко, ведь оно требует повышенного внимания и досконального ухода только в первые два сезона. Затем оно отлично растет без постоянного контроля за содержанием почвы, состоянием ветвей и листьев голубики. Уход и выращивание заключается в последовательном выполнении агротехнических приемов:

1. Полив влияет на развитие растения, укоренение, образование новых побегов и плодовых почек. Прекращать регулярный полив следует лишь при условии обильных естественных осадков.
2. Удобрение почвы укрепляет кустарник, способствует хорошему урожаю. Заметив вялость или засыхание листьев, нужно оперативно сдобрить грунт минеральными удобрениями и снабдить специализированными кислыми смесями.
3. Обрезка необходима для создания правильной формы кустарника и улучшения плодоносности.
4. Утепление обезопасит голубику от аномальных морозов

Бережный уход за молодыми кустарниками гарантирует получение в будущем объемного урожая крупных, сочных, аппетитно выглядящих синих ягод с неповторимым вкусом.

Крайне сложно подобрать сорт голубики, способный плодоносить в определенных климатических условиях. Поэтому рекомендуется приобретать саженцы в местных питомниках, где можно наглядно увидеть примеры зрелых растений с ягодами. Благодаря огромному разнообразию сортов каждый садовод может найти для своей местности идеальный вид голубики. Посадка и уход в соответствии с индивидуальными требованиями определенного типа растения – залог отменного урожая.

Голубика долго сохраняет сочность. Поэтому ее запасов хватит на долгое время. Из нее получается необычайно вкусный высоковитаминный джем и компот. Заморозив ягоды, можно круглый год радовать окружающих божественно вкусной выпечкой с голубичными добавками: кексами, тортами, пирогами и многими другими десертами.

Мечта садовода о кустарнике, радующем ароматными плодами на протяжении целого лета, способна в любой момент осуществиться с появлением этих неприхотливых растений на земельном участке. Узнав, как вырастить голубику, можно с легкостью освоить азы культивирования подобных растений с ароматными ягодами – малины, смородины, черники, ежевики, брусники, калины, клюквы и многих других.

Видео